直径１５ｃｍの大きな皮で餡を包み、油で揚げた揚げぎょうざで、津市（旧津市）教育委員会が考案し、学校給食で２４年前の１９８５年から提供開始。 一度見たら忘れないインパクトある見た目と、油で揚げパリパリの皮とジューシーな餡のおいしさで、津の子どもたちに大人気のメニューで、 現在までに約５万５千人の津市民に食べられている。
津ぎょうざは、津市内の３０店舗以上のお店で販売しております。各店オリジナルな具で、楽しめますよ♪食べ歩きも楽しめますので、津ぎょうざ販売店をチェックしておこう！でもお腹いっぱいになっちゃいそうだ(笑) ○津ぎょうざ販売店はこちら
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